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「E探野菜マルシェ体験記」
2023.4.18
３月２５日、国分寺駅でてすぐセレオ国分寺のエスカレーターの目の前で「E探野菜マルシェ」を開催しました。
普段から援農でかかわらせていただいている農家さんの野菜を中心に、自分の言葉でお客様に「地元のおいしい」を販売してみるチャレンジです。
E探メンバー的にはちょっとした文化祭的な気分でワクワク♪
スタートは、朝の出荷準備からです。
朝８時から農家さんにあつまり今日のマルシェに出す採れたての野菜の仕分け、荷造りなどを行いました。
次は会場に移動し、隊員おのおのお手製POP作成。
一人一人個性があってとても面白い。
どう書いたらお客様の目に留まるかな？どんな事お客様は知りたいのかな？なんてワイワイしながら作成。
10時30分。集荷部隊が野菜をもって到着。急いで陳列します。
美味しい野菜に惹かれ、開店前からお客様がチラホラと・・・
そして11時。さぁ開店です！
ある隊員さんは、笑顔でお客様に丁寧に野菜の説明を。
「このトマトは国分寺の榎戸農園さんのつくった麗夏という品種のトマトで酸味と甘みのバランスが絶品です♪」
ある隊員さんは、元気に呼び込み。
「地元産の採れたて野菜販売しています！美味しさに自信があります！ぜひおためしください！」
途中予測より売れたため、トマトやのらぼう菜などを追加する場面も。
そして16時。予定より早く完売。
みんなの力でやりきれました！！
農業、野菜の学び。そして仲間との共同作業。とても濃い一日でした！
農家さん、セレオ国分寺様含め、協力していただいたあらゆる方に感謝です！
本多 航