ゼミナール
みずみずしく甘～い梨。でも栽培は甘くない？！
2022.8.3
谷保天満宮を抜けて田んぼの横を歩いていくと見えてくる「梨さとう園」
毎年収穫シーズンには全国各地から注文が殺到するほど、大人気の梨農家さんです。
この日は、特別に梨の木の木陰に座りながら、農園主 佐藤英明さんより、お話を伺いました。
1つの梨ができるまでには、花粉をつけたり、いらない実を落としたり、実に袋をかぶせたり、手作業で行う工程が沢山あり驚きました!
積極的に子どもたちの農業体験などを受け入れ都市農地を守っていく熱い思いが、大人気の梨のおいしさにつながっているのだと実感しました！
畑見学の後は、中間ゼミナール！今回は、野菜の流通について、ゲームを通して楽しく学びました
スーパーと農家チームに分かれて、値段を交渉し、利益をどれだけ上げられるのか勝負！
普段何気なく買っている野菜の裏側を知ることができました。